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“少吃三白,多吃三黑”,三白和三黑分别指的是什么?

发布时间:2021-06-08 16:13:48 【美文美句】 0次浏览

摘要少吃“三白”:食盐食盐,被称为“百味之王”,是烹饪中最常用的调味料。很多人在做菜的时候喜欢放很多盐,觉得这样才入味,但摄入过多的话,对人体会产生不利的影响!长期高盐

少吃“三白”:食盐食盐,被称为“百味之王”,是烹饪中最常用的调味料。

很多人在做菜的时候喜欢放很多盐,觉得这样才入味,但摄入过多的话,对人体会产生不利的影响!长期高盐饮食很容易引起血压增高、血管硬化,并且多余的钠需要从肾脏排出,加大肾脏负担。

健康人通过饮食摄取的最佳盐量每天吃盐不超过6克。

白糖最受人喜欢的味道就是甜味了,尤其是小孩子对于甜食通常是没有抵抗力的。

在日常饮食中使用白糖的地方也很多,比如红烧肉、糖醋排骨。

但是过多的糖分吃进身体对于健康伤害极大!人摄入过多的糖,会在体内转化为脂肪,导致肥胖,成为心血管疾病的潜在诱因。

还会扰乱身体的神经系统,导致消化机能下降,引起肝功能障碍。

白糖日摄入量最好控制在5茶勺以内。

脂肪常见的猪油、牛油这些动物脂肪因为其浓郁的香气让人无法自拔。

无论是风味和口感,都比植物油要好很多。

但是过度食用也会带来一系列危害。

动物脂肪的饱和脂肪酸比例高,并且含有较多的胆固醇,会促使人体升高血脂,加剧血管硬化,带来心脑血管疾病。

所以不可多吃,每天食用油25克~30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。

多吃“三黑”:蘑菇蘑菇不仅营养丰富,味道鲜美,富含人体必需的赖氨酸等,还含有丰富的矿质元素,享有“植物肉”之称。

而且它又属于低热量食品,可以防止发胖,是一种较好的减肥美容食品。

多吃蘑菇可以防止过氧化物损害机体,提高身体免疫力。

尤其是香菇,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,可以降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。

木耳木耳作为一种常见的食物,因为普通,很多人忽视了它的功效,通常人们认为木耳只是能够用来补血。

其实不然,吃木耳对于健康还有很多好处。

木耳是各种荤素食品中含铁量最多的,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。

常吃木耳还可以降低胆固醇含量,对防治冠心病和动脉血管硬化也十分有益。

黑米黑米比普通大米的营养价值更高,长期食用可延年益寿。

因此,黑米又叫药米、长寿米。

而且它含有各种不同的营养元素,能够有效满足人体每天所需要的营养。

黑米中的钾、镁等矿物质有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

标签:健康

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