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为什么有的人喝完奶茶会心慌、兴奋、失眠?

发布时间:2021-06-10 03:30:06 【美文美句】 0次浏览

摘要奶茶的原料中有茶,而茶含有茶碱和咖啡因,茶碱和咖啡因有兴奋神经系统的作用,如果奶茶中红茶冲泡得比较浓,有可能导致失眠、心悸等问题。而且一般喝了会让人兴奋的奶茶

奶茶的原料中有茶,而茶含有茶碱和咖啡因,茶碱和咖啡因有兴奋神经系统的作用,如果奶茶中红茶冲泡得比较浓,有可能导致失眠、心悸等问题。

而且一般喝了会让人兴奋的奶茶是港式奶茶,台湾奶茶喝完心慌的现象少一些,这是因为做法的不同。

港式奶茶需要先冲泡红茶,然后加入牛奶或者奶粉,调入糖之后搅拌饮用。

用来冲奶茶的锡兰高地红茶分为粗茶和细茶两种,冲茶时先把红茶放入尼龙网内,然后把网浸入巨型水煲内,并用钩把网钩在水煲的边沿。

把茶焖在茶煲内数分钟后,把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数次(称为撞茶)。

最后倒进已放入奶的杯内。

珍珠奶茶主要源自中国台湾,在大陆多以连锁奶茶店形式出现,为了加快调制速度,不少连锁店都用事先调好的奶茶,在开店前以红茶跟奶精调出,甚至直接以奶茶粉的形式提供到店里,加水即可。

这样做出来的台式珍珠奶茶奶味浓郁,但茶味比较淡,而港式奶茶则茶味重偏苦涩,茶的浓度很高。

标签:奶茶

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