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如何把桃子的毛洗干净?吃桃子的禁忌是什么?

发布时间:2021-06-11 20:10:40 【美文美句】 0次浏览

摘要湖南省中南大学湘雅医院营养科教授李惠明介绍,食盐能彻底把桃子清洗干净,方法如下:①将桃子用水淋湿,抓一把细盐涂在桃子表面,轻轻搓几下,要搓均匀,再将蘸着盐的桃子放在

湖南省中南大学湘雅医院营养科教授李惠明介绍,食盐能彻底把桃子清洗干净,方法如下:①将桃子用水淋湿,抓一把细盐涂在桃子表面,轻轻搓几下,要搓均匀,再将蘸着盐的桃子放在水中浸泡片刻,轻轻翻动,最后用清水冲洗,桃毛即可全部去除。

②在水中加少许盐,将桃子放入,浸泡片刻,用手轻轻搓洗,可使桃毛全部脱落。

③桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。

另外,也可以将桃子皮完全剥去:将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。

桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。

桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。

桃富含果胶,经常食用可预防便秘。

桃子虽好,也有禁忌:1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

3、烂桃切不可食用。

4、是桃子忌与甲鱼同食。

5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

6、最好不要给婴幼儿喂食桃子。

因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

标签:生活常识   水果   桃子

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