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翻糖蛋糕的历史是怎样的?翻糖蛋糕和奶油蛋糕有什么区别?

发布时间:2021-06-11 20:28:11 【美文美句】 0次浏览

摘要翻糖蛋糕的历史是怎样的?18世纪,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜,以增加蛋糕的风味。20世纪20年代,开始以三层结婚蛋糕为主流。最下层用来招待

翻糖蛋糕的历史是怎样的?18世纪,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜,以增加蛋糕的风味。

20世纪20年代,开始以三层结婚蛋糕为主流。

最下层用来招待婚礼宾客使用,中间分送宾客带回家,最上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再使用。

20世纪70年代,澳大利亚人发明了糖皮,英国人引进后加以发扬光大,但在当时这种蛋糕只是在王室的婚礼上才能见到,因此他也被视为贵族的象征。

后来,英国利用这些材料制作出各种花卉,动物,人物,将精美的手工装饰放在蛋糕上,赋予蛋糕特别的意义和生命。

翻糖蛋糕和奶油蛋糕有什么区别?翻糖蛋糕外面有一层翻糖皮,外层全都是翻糖,可以做很多造型,普通蛋糕就是奶油。

标签:饮食   健康

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